Какой протеин лучше выбрать: сравнение видов

Основные виды и кому они

Практический вывод: если у вас нет непереносимости лактозы и вы не готовитесь к соревнованиям — берите концентрат и не переплачивайте.

Изолят или концентрат: когда разница есть

Изолят проходит дополнительную очистку: в нём больше белка на грамм порошка и почти нет лактозы и жира. Стоит он обычно на 30–50% дороже.

Разница имеет значение в двух случаях. Первый — непереносимость лактозы: на концентрате бывает вздутие и дискомфорт, на изоляте обычно нет. Второй — жёсткая сушка, где каждые 20–30 лишних ккал в порции считаются.

Во всех остальных ситуациях разница между 24 г белка в порции концентрата и 27 г в порции изолята не окупает переплату. Проще добрать эти три грамма обычной едой.

По теме: Гейнер или протеин: что выбрать для набора массы · Как считать калории на массе: профицит для набора мышц

Как считать, что выгоднее

Сравнивать надо не цену банки, а цену за грамм белка. Считается за минуту.

Обратите внимание: курица дешевле любого порошка. Протеин выигрывает не ценой, а скоростью — когда есть некогда, а норму добрать надо.

Что писать на этикетке важно, а что нет

• Важно: сколько граммов белка в одной порции. Это единственная цифра, за которую вы платите.
• Важно: размер порции. Хитрость с большой меркой раздувает «белка на 100 г» при том же составе.
• Важно: состав без длинного списка наполнителей.
• Не важно: «премиальная формула», «матрица», BCAA в составе — их и так достаточно в самом белке.
• Не важно: бренд как таковой. Значение имеет прозрачность состава, а не логотип.

Так нужен ли он вообще

Только если вы не добираете белок обычной едой. Норма — 1,6–2,2 г на кг веса, и большинство недобирает её вдвое, просто не зная об этом.

Прежде чем выбирать между концентратом и изолятом, посчитайте два дня своего обычного рациона. Часто выясняется, что вопрос не в порошке, а в том, что на обед был суп и хлеб.

Как пить и когда — в статье как принимать протеин. Сколько белка нужно именно вам — здесь.