Сколько калорий в сосиске: молочная и куриная

Сколько калорий в сосиске (на 100 г и порцию)

Молочные сосиски содержат 260-300 ккал на 100 граммов. Одна сосиска весит около 50 граммов, поэтому в ней примерно 130-150 ккал.

Калорийность зависит от состава. Чем больше жира и меньше мяса в сосиске, тем выше цифра. Куриные сосиски обычно легче, а сосиска в тесте калорийнее из-за теста. Стоит помнить, что в упаковке часто 4-5 сосисок, и съесть за раз две-три очень легко — это уже 300-450 ккал.

Калорийность по виду

• Молочные сосиски: 260-300 ккал на 100 г
• Куриные сосиски: 220-250 ккал на 100 г
• Сардельки: около 250 ккал на 100 г
• Сосиска в тесте: 280-330 ккал на 100 г

КБЖУ сосиски

В 100 граммах молочных сосисок примерно 11 г белка, 24 г жира и около 2 г углеводов.

Большую часть калорий даёт жир, а не белок. Поэтому даже маленькая сосиска весит по калориям заметно, а тесто и булка вокруг добавляют углеводы. Для сравнения: столько же белка есть в куске отварной курицы, но калорий там гораздо меньше.

Как вписать в рацион при похудении

• Выбирайте куриные сосиски с высоким содержанием мяса.
• Отваривайте сосиски, а не жарьте, и подавайте с овощами.
• Ограничьте порцию одной-двумя штуками и откажитесь от булки и кетчупа.
• Не делайте сосиски ежедневным завтраком — чередуйте их с яйцами и творогом.