Сколько калорий в шаурме (на 100 г и порцию)
Средняя калорийность шаурмы — 200-250 ккал на 100 г. Классическая шаурма с курицей весит около 300 г и даёт примерно 550-700 ккал. Большая порция с двойным мясом и обильным соусом легко доходит до 800-900 ккал.
Основные источники калорий — майонезные соусы и лаваш. Курица сама по себе лёгкая, но чесночный и белый соусы добавляют по 100-200 ккал на порцию, а поджаренный на масле лаваш — ещё больше.
Калорийность по способу приготовления
- С курицей и лёгким соусом: 180-200 ккал/100 г
- Классическая с белым соусом: 220-250 ккал/100 г
- Со свининой и сыром: 260-300 ккал/100 г
- Обжаренная на гриле с маслом: 280-320 ккал/100 г
КБЖУ шаурмы
На 100 г шаурмы приходится примерно 11-13 г белка, 10-15 г жира и 14-18 г углеводов. Большая часть жира приходит из соуса, а углеводы — из лаваша. Состав сильно меняется от рецепта к рецепту.
Шаурма даёт много белка из мяса, но одновременно много жира из соуса. Это сытное блюдо, которое проще сбалансировать, если попросить меньше соуса и больше овощей.
Как вписать шаурму в рацион при похудении
- Просите куриную шаурму и половину порции соуса — это минус 150-250 ккал.
- Выбирайте вариант с большим количеством овощей и тонким лавашом.
- Съедайте половину порции сейчас, половину позже, чтобы не превысить норму за один приём.
Обсуждение 2
Не думала, что порция до 800 ккал. Буду делить пополам.
Прошу теперь половину соуса — минус пара сотен калорий, а сытость та же.
Чтобы оставить комментарий, войдите в аккаунт — так мы отсекаем спам и ботов.
Войти / создать аккаунт