Что означают буквы
- К — калории, общая энергия блюда.
- Б — белки, строительный материал: мышцы, кожа, гормоны. 4 ккал на грамм.
- Ж — жиры, нужны для гормонов и усвоения витаминов. 9 ккал на грамм.
- У — углеводы, основное топливо. 4 ккал на грамм.
Зачем считать не только калории
Можно уложиться в норму калорий на одних булках и чувствовать себя разбитым. Белок насыщает дольше и бережёт мышцы при похудении, поэтому его недобор — частая причина вечного голода на диете.
Ориентир для похудения: белки 25–30% калорий, жиры 25–30%, углеводы — остальное. Это не догма, а рабочая отправная точка.
Как считать на практике
Классический путь: весы, таблицы калорийности и приложение, куда всё вносишь вручную. Точно, но муторно, и большинство бросает на третий день.
Быстрый путь: сфотографировать блюдо, а ИИ оценит состав и порцию. Погрешность выше (±15–25%), но привычка формируется, а не умирает. Порцию всегда можно поправить руками.
С чего начать сегодня
- Первую неделю просто фиксируйте всё, что едите, без осуждения.
- Смотрите на белок: почти всем его не хватает.
- Не гонитесь за идеальной точностью — важнее регулярность.
Обсуждение 3
Первую неделю просто фиксировала без осуждения, как советуете. Реально отпустило чувство вины, и стало даже интересно.
До этого думал, что БЖУ — это для качков. Оказалось, белок реально держит от перекусов. Неделя — и меньше тянет на печеньки.
Муторно было вручную, бросала дважды. С фото пошло легче, наконец не забрасываю.
Чтобы оставить комментарий, войдите в аккаунт — так мы отсекаем спам и ботов.
Войти / создать аккаунт