Сколько калорий в хлебе (на 100 г и ломтик)
Калорийность белого батона — 250-270 ккал на 100 г, ржаного чёрного хлеба — 200-220 ккал. Ломтик белого хлеба (30 г) — около 78 ккал, ломтик чёрного — примерно 63 ккал. Тонкий ломтик для тостов может весить всего 25 г.
Цельнозерновой хлеб — около 230-250 ккал на 100 г, но в нём больше клетчатки, поэтому он лучше насыщает. Батоны с добавлением масла и сахара, а также сдоба калорийнее обычного хлеба.
Калорийность по видам
- Белый пшеничный: 260 ккал/100 г
- Чёрный ржаной: 210 ккал/100 г
- Цельнозерновой: 230-250 ккал/100 г
- Гренки и тосты на масле: 300-380 ккал/100 г
КБЖУ хлеба
На 100 г белого хлеба приходится около 8 г белка, 3 г жира и 49 г углеводов. Чёрный ржаной содержит меньше калорий и больше клетчатки — около 6 г на 100 г. Хлеб — это в первую очередь источник углеводов.
Цельнозерновой и ржаной хлеб дают более медленную энергию и лучше держат сытость, чем белый батон. Поэтому при контроле калорий их часто предпочитают белому хлебу.
Как вписать хлеб в рацион при похудении
- Выбирайте ржаной или цельнозерновой хлеб ради клетчатки и сытости.
- Считайте не буханку, а ломтики: 1-2 куска в день легко вписать в норму.
- Гренки на масле считайте отдельно: масло добавляет 50-100 ккал на порцию.
Обсуждение 2
Один-два ломтика в норму вписываются, перестал бояться хлеба.
Перешла на ржаной: и клетчатки больше, и калорий меньше.
Чтобы оставить комментарий, войдите в аккаунт — так мы отсекаем спам и ботов.
Войти / создать аккаунт