Калорийность · 4 мин чтения · 4,7 ★

Сколько калорий в огурце: 15 ккал на 100 г

В одном огурце всего 15-20 ккал - меньше, чем в яблоке.

Огурец - один из самых легких продуктов на столе. В нем почти нет калорий, потому что на 95 процентов он состоит из воды. Поэтому его смело добавляют в салаты, перекусы и разгрузочные дни.

Обновлено 2026-07-13

Сколько калорий в огурце (на 100 г и штуку)

В 100 граммах свежего огурца около 15 ккал. Средний огурец весит 120-150 г, значит в целом овоще примерно 15-20 ккал.

Это один из самых низкокалорийных продуктов: даже большой салат из огурцов без масла даст меньше 50 ккал. Причина проста - много воды и почти полное отсутствие жиров и сахара.

Калорийность по виду и приготовлению

Свежий грунтовой: около 15 ккал/100 г
Тепличный: около 14 ккал/100 г
Малосольный: около 13 ккал/100 г
Соленый бочковой: около 11 ккал/100 г

КБЖУ огурца

На 100 г: белки 0,8 г, жиры 0,1 г, углеводы 2,8 г.

Огурец дает калий, немного клетчатки и витамин К. Он мягко помогает пищеварению и хорошо утоляет жажду за счет большого количества воды.

Как вписать в рацион при похудении

Используй огурец как основу салата вместо более калорийных овощей.
Замени вредный перекус на нарезанный огурец с творогом или хумусом.
Пей воду с огурцом и мятой вместо сладких напитков.

Частые вопросы

Можно ли есть огурцы вечером?

Да. В огурце почти нет калорий, поэтому он не помешает похудению даже поздним вечером.

Огурцы выводят воду?

Огурец содержит калий и много влаги, что мягко поддерживает водный баланс, но лекарством от отеков он не является.

Сколько калорий в соленом огурце?

Примерно 11 ккал на 100 г - даже меньше, чем в свежем, но в нем много соли.

4,7 28 оценок

Помогла статья? Поставьте оценку — это займёт секунду.